sunnuntai 26. huhtikuuta 2015

Mitä tänään syötäisiin? Vauvalle pöperöä purkista vai padasta.

Kuuntelin taannoin arvauskeskuksen odotusaulassa istuskellessani kahden äidin tiukkaakin tiukempaa keskustelua aiheesta.. lastenruoat! No, sitä sen enempää läpikäymättä, keskustelu koski tosiaan lastenruokia, purkkiruoat vastaan kotona tehty. Toinen teki kaiken, "siis iiihan kaiken" itse ja toinen antoi suurimmaksi osaksi pöperöä purkista.

Harmi että miun piti lähteä pois, kesken makeimman kiistelyn. Aihe on yhtä tunteita nostattava kuin imetys ja korvikkeen anto. En ymmärrä edelleenkään mitä kenellekään kuuluu mitä toinen syöttää lapselleen, oli kyse sitten maidosta tai kiinteämmästä ruoasta, tai yksi pahimmista, karkeista/sokerista! Miulla itelläni ainakin on kädet ja pää täynnä näitten omien lasten ruokkimisessa, eikä kiinnostusta tai aikaa jäädä ruotimaan toisten pöperöitä. Miusta tärkeintä on löytää oma tiensä, se mikä tuntuu kustakin hyvältä ja luontevalta.



En itse syö eineksiä, puhtaasti siitä syystä etten pidä niistä. Maku on liian eineksinen ja rakennekin noh, aika möhnäinen. Emme myöskään syö paljon ravintoloissa, ehkä vielä joskus. Paljon asiaan vaikuttanee myös se, että olemme molemmat miehen ketaleen kanssa kasvaneet pertsalla (karjalaisella) kotiruoalla. Lama-aika näkyi meillä kotona, ei huonona ruokana tai sen puutteena, vaan yksinkertaisina ja edullisina raaka-aineina. Edelleenkin eräs suosikkiruoistani on ehdottomasti perunalaatikko, siis perunaa, kylkeä, suolaa, pippuria ja vettä. :)

Inhoan myös lasipurkkien pesemistä, säilyttämistä ja kuskaamista kassitolkulla kierrätykseen. Säästääkseni paitsi rahaa, myös itseäni turhalta purkkirumbalta, teen ruoat suurimmaksi osaksi itse. Lisäksi, mie oikeasti pidän mössöjen vääntämisestä. Se on tavallaan terapiaa, pöperöitä tehdessä ei paljoa tarvitse miettiä. On ihana tuoksuttaa kattilassa höyryttyviä kasviksia ja nähdä niiden soseutuvan mössöksi. Hei, ja ihan parasta, omia mössöjä voi syödä itekin :D




Kyllä meillä tehtaan äitien tekemiä pöperöitäkin popsitaan. Reissussa ne on käteviä kun aina ei ole mahdollista säilyttää ruokaa kunnolla ja hedelmä/marjasoseita tulee annettua naksahtavan kannen alta. En tunne tästä minkäänlaista huonoa omaa tuntoa tai olevani huono äiti. En kyllä myöskään koe olevani yliäiti tai maailman paras vääntäessäni kyökissä bataattimössöt rinnuksilla ja tiskiallas pursuten astioita. 



Varsinkin aluksi oli mukava tehdä makuannoksia jääpalamuotteihin pakkaseen, joista sai juuri sopivan annoksen eikä puolet mennyt hukkaan. Samalla sai yhditeltyä uusia makuja vanhoihin tuttuihin tarpeen mukaan. Nyt kun Alma syö jo hiukan enemmän, pakastan erilaisia ruokia suurinpiirtein oikean määrän Minigripin Minipusseissa. Tykkään erilaisten makujen yhdistelystä, miusta on ihana miettiä mitä kaikkea sitä kattilaan seuraavaksi nakkaisi. Tosin, miusta tuntuu että Alma syö suurinpiirtein kaikessa bataattia tai kesäkurpitsaa :D Oikeasti lautaselta löytyy paljon muutakin, lemppareita tuntuisi olevan perunattomat ruoat.. Hei, ja kuivatuista luumuista saa kivaa makua ruokiin.



Mitä teillä syödään? Teettekö kaiken itse vai naksahtaako purkinkin kannet?

lauantai 25. huhtikuuta 2015

Läsnä.

"Äiti, laita kännykkä pois. Eikö ole sovittu ettei ruokapöydässä käytetä puhelinta." Näin miuta opasti oma 5veeni. Ja osui kyllä aivan villakoiran ytimeen.


Lasten leluilla ei ole asiaa pöydälle ruoan aikana. Tässä olen aika ehdoton ja erään kaverini mukaan jopa natsi. Mutta miusta lelut eivät kuulu ruokailuhetkiin, varsinkin kun tiedän kullannuppujeni hipelöivän niitä ja unohtavan sen oleellisen miksi pöydässä sillä hetkellä istutaan.. eli syömisen! Lapset eivät myöskään lue syödessä lehtiä tms. Ruokailuhetki on heille rauhoittumista, silloin istutaan pöydässä ilman häiriöitä.

Viisivuotiaani kommetin jälkeen tajusin kuinka ristiriitaisesti toimin. Vaadin lapsiltani sellaista mitä itse en kykene noudattamaan. En itse syö jokaisella kerralla kun lapset syövät, vaikka ehkä kyllä kannattaisi. Jo ihan säännöllisen ruokailun vuoksi, ja ehkä itsekin osaisin rauhoittua paremmin. Syödessä on helppo istua paikallaan ja silloin ei ole mikään kiire. Koska ruokavalioni tarvitsee (edelleen!) päivittämistä, voisi nämä kaksi asiaa hoitaa kerralla, syödä säännöllisesti ja istua samalla rauhassa lasten kanssa.

Miksi nykyisin on itselle niin vaikea pysähtyä istumaan pöydän ääreen ja rauhoittua? Paikallaan istuminen tuntuu mahdottomalta, pyörin penkissä kuin nelivuotiaani ikään. Josta muuten huomauttaisin lapselle, mutta itse jatkan hyörimistä ja pyörimistä. Huomaan häärääväni keittiössä tai peräti muissakin huoneissa, yleensä kotihommia tehden tai ainakin niin itselleni uskotellen.


Muutenkin tunnen etten aina ole läsnä, vaikka olenkin paikalla. Osa asioista menee kohisten ohi korvien.. Jatkuvasti tuntuu kuin jotain pitäisi tehdä, mutta mitään en saa kuitenkaan aikaiseksi. Lasten kanssa yritän petrata ja keskittyä, mutta huomaan kyllä otteen lipsuvan aikalailla. Tämä piirre on miulla uusi ja inhoan sitä, en ymmärrä mistä olen moisen elämääni saanut. Ehkä univelalla ja ylikierroksilla käyvällä mielellä voi olla jotain vaikutusta asiaan. En silti halua hyväksyä tätä piirrettä ja siitä eroon pääsemiseksi täytynee ruveta paiskimaan hommia ja opetella pysähtymään ja rauhoittumaan. Voisi auttaa muutenkin tähän hajamielisyyteen.. Ehkä!

Osaatteko rauhoittua ja olla läsnä?

lauantai 18. huhtikuuta 2015

Helppoa ja nopeaa Limepastaa.

Ensin oli avokadopasta, jota harmi vaan ei meillä kauheasti syödä. Loput perheestä (Almaa lukuunottamatta) ei oikein arvosta tuota vihreää herkkua, joten herkun vääntäminen jää melko vähäiseksi. Pastan teko on helppoa ja nopsaa, mutta harmillisen harvoin tulee panostettua omiin herkkulounaisiin, kaapista kun on niin helppo kaivaa makkarakastikkeen tms. jämät mikroon ja syödä pöperö suoraan pakista.

Eräänä menneenä synkkänä viikonloppuna halusin hemmotellla itseäni meitä aikuisia ja nappasin Hanna G-blogista sitruunapastan ohjeen.


Pasta oli hyvää, mutta elän tällä hetkellä vahvasti limekautta. Voisin tunkea limeä ihan jokaiseen ruokaan ja leivonnaiseen. Koska pidin sitruunapastasta todella, mutta mielestäni siitä puuttui jotakin, päätin kokeilla voisiko se joku puuttuva elementti olla lime. Ja kas kummaa, kyllä se vaan oli! Tästä nyt yksinkertaisesti taisi tulla ehdoton lempparini, uusi paskojen päivien pelastus. Niinkuin tänään, ah, se pelasti väsyneen aamupäivän!

Myös mies oli limellä versioituun pastaan tyytyväinen. No hänet kyllä saa useimmiten puolelleen lykkäämällä eteen lautasellisen höyryävää ruokaa, juustolla vielä paremmin. Tässä siis täyttyivät molemmat, iso lautasellinen ruokaa ja iso kasa juustoa.


Sen verran muuten näistä gluteenittomista spagheteista, ettei ainakaan omaan ja varsikaan muun pesueen mieleen se halvin ole parasta. Olen ostanut Lidlistä heidä gluteenittomia pastoja, mutta  ne ovat maultaan vahvasti maissisia. Käytänkin yleensä Semperiä tai Barillan gluteenittomia pastoja, ne kelpaa koko perheelle ilman natinoita :)

perjantai 17. huhtikuuta 2015

Uusi alku.

Tämä blogi, elämäni eräänlainen päiväkirja ei ole päässyt kunnolla vauhtiin, vaan lässähti heti alkutekijöihinsä.. Rankka elämänvaihe toisaaltaan innostaa purkamaan ajatuksia ja tunteita täällä, mutta samalla tuo vaihe vie mehut tehdä mitään ylimääräistä. Pohdin aamulla lenkillä räntäpisaroiden (lue:jalkarättien) piiskatessa matkaani, onko koko blogin pitämisessä tai jatkamisessa järkeä. Ja mietin samalla myös uudelleen tämän linjaa.. Miusta ei ole esittelemään lasten uusia vaatteita, saatika omiani, ellei satunnaisesti. En myöskään ole saanut tehtyä vaatteita tahi askarteluja, tai jos olen ollut ahkera, en ole kuvannut tekeleitäni. Eikä meidän koti ole mistään sisustuslehdestä, heh! Ei sinne päinkään. Varmasti jatkossakin löytyy (gluteenittomia) ruoka ja leivontaohjeita. Sekä puhinaa ärtyvän suolen oireyhtymästä. Ehkä tämä siis todella tulee jatkumaan ihan vain oman elämäni päiväkirjana, peilinä, sisältäen lapsiperheen kipukohtia ja iloja. :) 


 Tervetuloa Kiljusen herrasväen matkaan :)

keskiviikko 1. huhtikuuta 2015

Prinsessasynttärit.

Neljävuotiaani toive vaatimus synttäribileiden teemasta oli yksiselitteisesti prinsessajuhlat. Voi, itsellä oli mielessä vaikka mitä, mutta yrityksistä huolimatta sankarin pää ei kääntynyt. No, prinsessasynttärit hän halusi ja ne hän myös sai. Valokuvat juhlista jäivät minimiin, tylsää. Mutta jotenkin en ollut nyt ollenkaan kartalla siinäkään suhteessa.

Suunnitelmani olivat huomattavasti mahtavammat ja moninaisemmat, mutta koska toteutus jäi taas aivan viimetinkaan ja osa koristeista jäi saapumatta, mentiin vähän pienemmällä sälällä.. Toisaalta, eipä tuo miuta haittaa. Tärkeintä on tunnelma :) ja herkut ;)



Muutamat kennopallot kattoon vanhojen, Alman ristiäisistä jääneiden pompomejen kaveriksi. Lapsille mukeiksi lasiset pikkupullot paperipilleillä, ja koristeeksi vielä liitutaulutarrasta puhekuplat sankarin nimellä ja iällä. Helppoa ja nättiä.


Pöytään hopeatoffeista prinsessakakkua, oikeana päivänä oli jo sokerikuorrutekakku, ja kun toista ei haluttu niin roiskin kermaa kakulle. Voi, tuo torttu oli joka suhteessa vähän epäonninen.. Ensin pohjat lässähtivät, en ymmärrä miksi. Hopeatoffeetäyte oli liian löysää ja kerma pinnalla muuten vaan outoa. Ei se ketään näyttänyt haittaavan, paitsi miuta itseäni, kolahdus leipomisitsetunnolle. Limejuustokun kiilteestä Piti tulla pinkki, mutta muistin sen siinä vaiheessa kun lörötin lientä kakun päälle.. Mitäköhän muuta?! Kruununmalliset nachot kärähtivät, eikä maistuneet oikein miltään.. Kaikki kuitenkin kelpasi!


Joka tapauksessa Unelma bailasi onnellisena ja hikipäässä. Prinsessamekko jäi naulaan roikkumaan ja sankari vetäisi päälle mukavampaa. Illalla uusien teekuppien äärellä huokaisi synttärien olleen parhaat ikinä. Turhaampa sitä taas stressasi.. Lapsi on onnellinen kavereista, no niistä lahjoista ja herkuista. Eivät ainakaan meidän lapset paljon koristeista perusta, on ne ihan kivoja mutta eivät merkkaa niin paljon heille kuin miulle :)

<3